“どれだけ飲んでも食べても0(ゼロ)kcal”ってホント?

いいえ、違います。

実は、食品には、0(ゼロ)と表示できる基準があり、食品100g当たりや液状の食品100ml(ミリリットル)当たりで、エネルギーが5kcal未満であれば、0(ゼロ)と表示できます。

例えば、“あめ玉”1個0(ゼロ)kcalと表示してある物を一袋安心して食べてしまったら、100kcal摂ってしまう可能性があります。(一袋中に入っている飴の数にもよります。)これは、標準サイズのおにぎり約半分のエネルギー量と同じです。

ですので、安易に「無い(ゼロ)」と考えないで、食品を選択する上での情報として、取り入れていただくことをお勧めします。

【参照資料】

http://www.aichiken-eiyoushikai.or.jp/shoku_joho-eiyou.html#Q17

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